「山源 吉田商店」の吉田さんに来ていただき、鰤（ブリ）の解体の実演ショーをしていただきました。
今日の鰤（ぶり）がだいたい３歳くらいであること
鰤（ぶり）が鰯（いわし）を食べて大きくなっていること
鰤（ぶり）の赤ちゃんは逆に（ぶり）に食べられてしまうこと
一回で3,000匹くらいの赤ちゃんが産まれること
お腹の中に色んな内臓や骨がはいっていること
など、色んなお話を聴くことができました。
さばいた鰤（ぶり）は、今日の給食で「鰤の照り焼き」として美味しくいただきました。
また、カマやアタマは、しっかり焼いてらいおん組の子どもでいただきました。
